Bí quyết làm cho tôm ngâm giấm chua giòn lạ miệng, đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu làm tôm ngâm giấm:

- 300gr tôm; 1 củ hành tây; chanh, giấm, mùi tàu

- Rau cần, tỏi, ớt, gia vị

Bí quyết làm cho tôm ngâm giấm:

- Bước 1 (sơ chế nhạo nguyên liệu): Tôm cắt đầu, lột vỏ, rút chỉ đen.

Sau đó ngâm đầu tôm trong đá lạnh rồi cừu giòn.

Trộn đều hỗn hợp chanh, dấm. Ngâm tôm trong hỗn phù hợp dấm khoảng 5 phút.

Hành tây, tỏi, ớt cắt mỏng tanh. Mùi tàu, rau cần cắt khúc

- Bước 2: Cho tuần tự giấm, muối, con đường, chanh vào trong một cái tô rồi trộn đều. Tiếp tới cho hành tây, mùi tàu, rau cần, tôm vào. Ngâm hỗn thích hợp khoảng năm đến mười phút là được.

Chúc quý khách thắng lợi với phương pháp khiến cho tôm ngâm giấm này nhé!

(Theo Dân việt)

Xem nhiều hơn: Mua Hàng Nhật Online