Hiểm họa chết người trong khoảng đặc sản ốc sên ít người nhân thức

‘Lên đời’ ốc sên thành đặc sản

Ốc sên (ốc ma) thường sống ở những vùng đất ẩm mốc, thường ẩn náu ở phía sau những tán lá, cành cây. Món ăn ưa thích của chúng gần như đầy đủ các loại lá cây màu xanh hay củ, quả.

Trước đó, phổ quát người nông dân khi dọn vườn thường nhặt loại ốc này về cho gia súc, gia cầm ăn thay cám. Tất nhiên, thời gian cách đây không lâu, loại ốc này được phổ biến người “truy lùng’ ráo riết. Thậm chí còn hình thành đa dạng hạ tầng gây nuôi loại ốc này để xuất ra thị trường.

Ốc sên được biến tấu thành món ăn đặc sản.

Tại một địa chỉ bán hàng trực tuyến, loại ốc sên giống có giá 5.000 đồng/kg, ốc thương phẩm 200.000 đồng/kg, trứng ốc sên 500 đồng/1 trứng. Rộng rãi quán ăn mua về sản xuất thành những món đặc sản ốc nướng trui, ốc  sên cháy tỏi, hoặc ốc tái chanh hút khách ầm ầm.

Không chỉ hút khách trong nước, loại ốc sên thương phẩm còn được xuất sang các nước lớn như Nhật Bản, Tây Ban Nha, Ý,…

Đương nhiên, mới đây Khoa Nhiễm – Thần kinh (Bệnh viện Nhi Đồng 1) đã tiếp nhận một cháu nhỏ tuổi 15 04 tuần tuổi và một cháu nhỏ 7 tuổi bị viêm màng não do ký sinh trùng ở trong con ốc sên. Hên, cả hai cháu tí hon chưa hôn mê, các bác sĩ đang điều trị tích cực cho các bệnh nhân nhi.

Cũng phải nhập viện sau khi ăn ốc sên nhưng Lưu Thanh Điền, 20 tuổi, học sinh đại học ngụ thức giấc Tiền Giang đã bị hôn mê và mất tri giác hàng tháng trời do ăn ốc sên có vi trùng hại não.

Trung bình mỗi năm Khoa Nhiễm - Thần kinh (Bệnh viện Nhi Đồng 1) tiếp thu một vài chục ca bệnh nhi bị viêm màng nào do ký sinh trùng từ ốc, các loại hải sản cùng họ với ốc ăn tái và bị nhiễm ký sinh trùng.

Bác bỏ sĩ Trương Hữu Khanh khuyến cáo, ốc sên không hề công dụng chữa bệnh, thậm chí nếu như sản xuất không kỹ, ký sinh trùng trong ốc dễ gây viêm màng não hoặc các chứng khác nguy nan đến tính mệnh.

Ký sinh trùng ở ốc (ốc sên, ốc bươu vàng), hải sản hay thịt bò,… khi vào thân thể sẽ đi khắp nơi trong thân thể. Sán, ký sinh trùng cư trú, khiến tổ tại chỗ nào của cơ thể thì gây bệnh chỗ đó. Chúng có thể đi lại ra da, gan cơ, mắt... Tại não, sán có thể gây hiện trạng phù não, co giật và nguy hại hơn là gây viêm màng não. Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, có thể gặp nguy nan, thậm chí tử chiến.

Rước cả ổ giun lươn vì cho ốc sên bò trên mặt

Ngoài đặc sản ốc sên, phổ biến chị em đang thủ thỉ nhau  phương pháp khiến đẹp mới mang đến hiệu quả cao, có thể thực hiện ngay tại gia bằng phương pháp đập nhỏ dại ốc sên lấy dịch nhờn của nó bôi lên mặt hoặc có thể dùng ốc sên đang sống cho bò trực tiếp lên mặt và cơ thể.

Rước cả ổ giun lươn vì khiến đẹp bằng ốc sên.

Theo các chị em, chất dịch này còn có kĩ năng tẩy tế bào chết và tác nhân gây bệnh, giúp da với tốc độ cao liền sẹo, nuôi dưỡng, cải thiện tính bầy hồi, giảm nguy cơ nhiễm trùng, ngăn phòng ngừa lão hóa, nếp nhăn và nuôi dưỡng độ tươi trẻ săn chắc…

Hiện thời, một số cơ sở vật chất thẩm mỹ cũng dùng phép tắc khiến đẹp này, thời gian kéo dài trong một tiếng với chi phí 150 USD (khoảng 3,5 triệu tiền việt). Đương nhiên, không ít người tỏ vẻ hoang mang.

Một bệnh nhân ở Lào Cai đã bị sán tấn công vì để ốc sên bò trực tiếp trên mặt. Theo nữ bệnh nhân, được đồng đội trình bày về cách trị nám, tàn nhang bằng ốc sên nên khiến thử. Tất nhiên, sau một vài lần đắp ốc sên chị thấy da mặt bị ngứa và sưng một vài chỗ nên xuống Bệnh viện Da liễu trung ương khám.

Chưng sĩ kết luận, bệnh nhân bị ký sinh trùng giun lươn bì dưới da. Ký sinh trùng này có thể từ phân chó, phân mèo và con ốc sên bò qua nhiễm ký sinh trùng này. Khi đắp lên mặt người có vết thương hở, ký sinh trùng sẽ chui được vào.

Theo bác sĩ Phạm Hồng Lãnh (Bệnh viện da liễu Trung ương), biện pháp trị mụn, nám và khiến cho đẹp bằng cách sử dụng dịch nhầy của ốc sên tiềm tàng đa số nguy cơ nhiễm bệnh. Ốc sên là loại động vật nhuyễn thể có đông đảo ấu trùng sống kí sinh. Khi đắp ốc sên lên da, dịch nhầy ốc sên nơi cư trú của rộng rãi loại ấu trùng sẽ tiến công vào da, mắt, miệng và các niêm mạc.

Khi bị ấu trùng tiến công, nếu không thăm khám kịp thời sẽ để lại di chứng nghiêm trọng cho não bộ. Vì các ấu trùng này có thể du lãm tham gia não người và các phòng ban khác của thân thể duyệt máu.

Lương Lan

Xem tại: Mua Hàng Nhật Online